Zpět na kategorii

Toto je nejzdravější ryba, ale Češi ji nejedí: Lepší chuť než losos!

Michaela Hanelová
11. 1. 2025, 10:16
Rady a tipy

Přemýšlíte, jestli je miruna opravdu tak zdravá, jak se říká? Pojďme si říct, v čem je jiná než třeba losos nebo kapr. A taky proč by mohla být skvělou volbou pro vaši rodinu.

Toto je nejzdravější ryba.
Foto: Unsplash

Víte, že průměrný Evropan sní ročně 23 kilo ryb, zatímco my Češi jsme hluboko pod průměrem? To je škoda, protože ryby jsou plné zdravých látek a některé druhy jsou dokonce téměř bez kostí.

Toto je nejzdravější ryba a nikdo jí nechce jíst

Když jsem hledala nejzdravější rybu s minimem kostí, narazila jsem na sumce. Je to naše největší sladkovodní ryba a má úžasně pevné maso prakticky bez kostí. Navíc obsahuje spoustu zdravých tuků a bílkovin. A co je nejlepší? Nemusíte se trápit s vybíráním kostiček!

To ale není vše. Nejzdravější rybou na světě je rozhodně Miruna. Říká se jí třeba patagonská treska nebo štikozubec modrý. Najdeme ji hlavně v Tichém oceánu, nejvíc kolem Nového Zélandu a Patagonie. Svým vzhledem připomíná tresku, hlavně kvůli vyčnívající čelisti. Tato ryba si získala oblibu po celém světě. Není divu - má jemnou chuť, málo tuku a spoustu zdravých látek. Proto ji hodně lidí volí místo tradičního lososa nebo kapra.

Další skvělou volbou je tilápie nilská. Má nádherně bílé, pevné maso s lehce nasládlou chutí a taky minimum kostí. Je šťavnatější než jiné bílé ryby a přitom si zachovává skvělou chuť i po tepelné úpravě.

Zkusit můžete i mořské ryby

A teď něco pro ty, kdo mají rádi mořské ryby - mořský ďas. Vypadá sice trochu strašidelně, ale jeho maso chutí připomíná humra a kromě páteře v něm kosti prakticky nenajdete. Je to skutečná delikatesa!

Možná vás překvapí, že i náš český pstruh je skvělou volbou. Je to jedna z nejzdravějších sladkovodních ryb vůbec. Má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin a přitom se s kostmi dá krásně poradit.

Ryby jezte dvakrát týdně, je to zdravé

Ryby bychom měli jíst aspoň dvakrát týdně. Jsou plné vitamínů, minerálů a hlavně těch důležitých omega-3 mastných kyselin, které naše tělo potřebuje. A nemusíte se bát, že byste se udusili kostí - stačí si jen vybrat správný druh.

Jaký je závěr? Miruna je skvělá ryba pro každého, kdo chce jíst zdravě. Má málo kalorií a přitom výborně chutná. Díky jemné chuti a minimum kostí z ní můžete připravit jednoduché jídlo i něco náročnějšího pro návštěvu. A co je důležité - nemusíte se bát těžkých kovů, které se často objevují v jiných rybách. Proto odborníci doporučují mirunu jako součást zdravého jídelníčku.

Zdroje: autorský text

Nejnovější články

Tohle znamení se do konce listopadu konečně dočká. Hvězdy mu sešlou zázrak, na který čeká celý život

Hana Bulejová
16. 11. 2025, 18:18
Lifestyle

Listopad 2025 je měsíc, který v horoskopech zní jako pořádná jízda. Některá znamení si mají dávat pozor, některá odpočívat… ale jedno jediné znamení má podle všech tří zdrojů před sebou velkou životní šanci. Tak velkou, že si může říct: „Takhle silný okamžik jsem ještě nezažil.“ A právě do konce listopadu se má tenhle osudový moment odehrát.

Tohle není polévka, ale lék: Zlepší pleť, trávení a dodá energii na celý den. Nestojí téměř nic a hotová je bleskem

Tereza Havlíčková
16. 11. 2025, 10:45
Rady a tipy

Jestliže je zdraví vaší prioritou a rádi zkoušíte nové recepty, ty s droždím byste neměly vynechávat! Kromě pomazánek lze připravit i vydatnou polévku, jejíž příprava je jednoduchá, levná a velmi výživná. Kdysi ji jistě vařily i vaše babičky. Pomáhá posílit tělo po nemoci, zajišťuje čistou a zdravou pleť, bezproblémové trávení a celkovou vitalitu.

Lidem narozeným v tomto znamení hvězdy do konce listopadu otevřou nebe a nasypou plný pytel peněz

Tereza Havlíčková
15. 11. 2025, 15:48
Lifestyle

Listopad přináší hned řadu změn. Není tomu tak jen v přírodě - změny se totiž dotýkají opravdu všeho, a výjimkou nejsou ani finance. Jak to tak bývá, některá znamení čeká období bohatství a přebytku, zatímco jiným radíme spíše zůstat při zemi a držet se útlého rozpočtu. Čtěte dál a dozvíte se, jestli si v listopadu můžete vyskakovat a utrácet nebo je třeba být spíše opatrní a šetřiví.