Zpět na kategorii

Toto je nejzdravější ryba, ale Češi ji nejedí: Lepší chuť než losos!

Michaela Hanelová
11. 1. 2025, 10:16
Rady a tipy

Přemýšlíte, jestli je miruna opravdu tak zdravá, jak se říká? Pojďme si říct, v čem je jiná než třeba losos nebo kapr. A taky proč by mohla být skvělou volbou pro vaši rodinu.

Toto je nejzdravější ryba.
Foto: Unsplash

Víte, že průměrný Evropan sní ročně 23 kilo ryb, zatímco my Češi jsme hluboko pod průměrem? To je škoda, protože ryby jsou plné zdravých látek a některé druhy jsou dokonce téměř bez kostí.

Toto je nejzdravější ryba a nikdo jí nechce jíst

Když jsem hledala nejzdravější rybu s minimem kostí, narazila jsem na sumce. Je to naše největší sladkovodní ryba a má úžasně pevné maso prakticky bez kostí. Navíc obsahuje spoustu zdravých tuků a bílkovin. A co je nejlepší? Nemusíte se trápit s vybíráním kostiček!

To ale není vše. Nejzdravější rybou na světě je rozhodně Miruna. Říká se jí třeba patagonská treska nebo štikozubec modrý. Najdeme ji hlavně v Tichém oceánu, nejvíc kolem Nového Zélandu a Patagonie. Svým vzhledem připomíná tresku, hlavně kvůli vyčnívající čelisti. Tato ryba si získala oblibu po celém světě. Není divu - má jemnou chuť, málo tuku a spoustu zdravých látek. Proto ji hodně lidí volí místo tradičního lososa nebo kapra.

Další skvělou volbou je tilápie nilská. Má nádherně bílé, pevné maso s lehce nasládlou chutí a taky minimum kostí. Je šťavnatější než jiné bílé ryby a přitom si zachovává skvělou chuť i po tepelné úpravě.

Zkusit můžete i mořské ryby

A teď něco pro ty, kdo mají rádi mořské ryby - mořský ďas. Vypadá sice trochu strašidelně, ale jeho maso chutí připomíná humra a kromě páteře v něm kosti prakticky nenajdete. Je to skutečná delikatesa!

Možná vás překvapí, že i náš český pstruh je skvělou volbou. Je to jedna z nejzdravějších sladkovodních ryb vůbec. Má vysoký obsah omega-3 mastných kyselin a přitom se s kostmi dá krásně poradit.

Ryby jezte dvakrát týdně, je to zdravé

Ryby bychom měli jíst aspoň dvakrát týdně. Jsou plné vitamínů, minerálů a hlavně těch důležitých omega-3 mastných kyselin, které naše tělo potřebuje. A nemusíte se bát, že byste se udusili kostí - stačí si jen vybrat správný druh.

Jaký je závěr? Miruna je skvělá ryba pro každého, kdo chce jíst zdravě. Má málo kalorií a přitom výborně chutná. Díky jemné chuti a minimum kostí z ní můžete připravit jednoduché jídlo i něco náročnějšího pro návštěvu. A co je důležité - nemusíte se bát těžkých kovů, které se často objevují v jiných rybách. Proto odborníci doporučují mirunu jako součást zdravého jídelníčku.

Zdroje: autorský text

Nejnovější články

Češi šílí po tomto jídle: Připomíná smažák, ale bez tuku a výčitek. Hotovo máte za pár minut

Karla Michalíková
3. 10. 2025, 14:20
Lifestyle

V české kuchyni zaujímá smažený sýr pozici národního favorita, ovšem jeho kalorická nálož a příprava na přepáleném oleji nutí statisíce gurmánů k zamyšlení. Zatímco si Češi těžko odpírají křupavou kůrku a rozteklou náplň, moderní gastronomie objevila řešení. Na veřejnost se dostal recept na pokrm, který chuťově i vizuálně připomíná oblíbenou klasiku, ale zároveň splňuje přísné dietní nároky.

Vařečky z plastu vs. ze dřeva: Jedny jsou tak špatné, že je experti doporučují okamžitě vyhodit

Adriana Singerová
3. 10. 2025, 14:05
Rady a tipy

Výběr kuchyňského náčiní je pro mnoho z nás stále otázkou praktičnosti a ceny, ale právě na těchto obyčejných kuchyňských pomocnících může záviset víc, než by se na první pohled zdálo. Odborníci v posledních letech výrazně zintenzivnili varování před používáním starších, popraskaných nebo plastových vařeček a prkének. Plast je stále aktuálnějším tématem vědců i hygieniků, protože do potravin může uvolňovat nebezpečné látky a mikroplasty, což má vliv na zdraví celé rodiny.

Tajná zásuvka v lednici: Většina lidí ji používá špatně a potraviny kvůli tomu rychle hnijí

Aneta Kaplanová
3. 10. 2025, 10:34
Rady a tipy

Někdy stačí malý detail v každodenním životě, aby rozhodl o tom, zda si potraviny uchovají svou čerstvost, nebo během pár dní skončí v koši. Moderní lednice nabízejí různé vychytávky, které mají pomoci s delší trvanlivostí, ale málokdo je využívá skutečně tak, jak bylo zamýšleno. Výsledkem pak bývá rychlejší kažení ovoce i zeleniny, ztráta jejich chuti a zbytečný odpad.

Tlačítko na fénu, které Češi ignorují: Přitom kadeřníci přísahají, že je to základ krásných vlasů

Petra Černá
3. 10. 2025, 10:26
Lifestyle

Fén na vlasy je standardním vybavením naší koupelny. Pomáhá nám vlasy rychleji vysoušet a dodat jim požadovaný objem. Existuje mnoho variant – od malých cestovních přes modely na domácí použití po profesionální výrobky, které musí vydržet každodenní nápor v kadeřnických salonech. S nástavci, ionizátorem, rozsahem teplot i výkonu.

Jak velký plat musí mít Čech, aby nebyl jen nadprůměrný, ale skutečně bohatý: Odborníci to vidí jasně

Adriana Singerová
2. 10. 2025, 22:51
Lifestyle

Přemýšleli jste někdy nad tím, co znamená „být bohatý“? Otázka, jaký musíme mít příjem, abychom nebyl pouze „nadprůměrní“, ale skutečně bohatí, nemá na korunu přesnou odpověď – záleží totiž nejen na statistice, ale i na naší představě o životě, individuálních nárocích a schopnosti hospodařit. Odborníci se ale shodují: Hranice mezi „nadprůměrem“ a skutečným bohatstvím je dál, než si většina populace myslí.

Budík to nebyl: O půlnoci mi volal soused. To, co mi oznámil, mě málem porazilo

Hana Dostálová
2. 10. 2025, 22:40
Lifestyle

Zvuk, který mě probudil, nebyl budík. Nebylo to ani cinkání tramvaje nebo houkání sanitky, na které je člověk ve městě zvyklý. Bylo to vyzvánění telefonu prořezávající se tichem půlnočního bytu. Srdce mi poskočilo. Kdo by volal takhle pozdě? V hlavě okamžitě naskočily ty nejhorší scénáře – rodina, nehoda, špatné zprávy. Rozespale jsem sáhl po mobilu na nočním stolku.

Váza po babičce může mít cenu milionů: Pokud ji máte doma, přestaňte do ní cpát karafiáty. Může to být zlatý důl

Michaela Chen
2. 10. 2025, 22:10
Lifestyle

Na poličce v obýváku stojí roky. Přesouvá se při úklidu, občas se do ní vloží kytice z trhu, šeříky nebo tulipány, podle sezóny. Obyčejný tvar, možná prasklinka, možná trochu prachu, který se nikdy úplně neutře. Člověk si jí sotva všimne. A přesto se může stát, že právě takový předmět spustí dražební bitvu a nový majitel za něj zaplatí částku, která by vystačila na byt nebo dům.

Váš soused vás může legálně šmírovat z vlastní zahrady. Má to ale jeden háček, o kterém Češi netuší

Lucie Mátéová
2. 10. 2025, 17:50
Rady a tipy

Možná jste si někdy všimli podivného zařízení na domě naproti nebo malé kamerky, která vykukuje ze sloupku plotu u souseda. Na první pohled může působit nenápadně, ale když se na ni zadíváte, okamžitě vám probleskne hlavou zásadní otázka. A to, jestli jejím prostřednictvím soused zaznamenává i váš pozemek, a hlavně – jestli na to má vůbec právo.

Každý druhý český obývák má tuto hrůzu. Podle designérů vypadá jako z ubytovny pro dělníky

Karla Michalíková
2. 10. 2025, 16:22
Rady a tipy

Osvětlení je zásadní prvek, který určuje celkovou atmosféru a styl interiéru. Přesto ho lidé často podceňují. Interiéroví designéři se shodují, že v českých obývacích pokojích převládá jeden estetický prohřešek, který je vidět na první pohled. Jde o laciné, studené a nedostatečné osvětlení, které zcela devalvuje i jinak zdařilé prostory. Zbavte se ho jednou provždy!