Za půl roku nás čeká zdražení řady běžných potravin a dalších komodit, a to včetně kávy, kakaa, hovězího masa, sóji, některých druhů olejů, margarínů, sušenek, sladkého pečiva s čokoládovými či oříškovými polevami, zmrzlin, polévek v pytlíku, brambůrek či dokonce kojenecké výživy. Zdražit se však dotknou i kosmetických výrobků, jako jsou mýdla, šampony, krémy, rtěnky, řasenky nebo zubní pasty, pokud obsahují palmový olej, což je v běžné kosmetice častý případ.
Na růstu cen se podepíše i dřevo a kaučuk, což povede k dražším koženým taškám nebo dřevotřískovým deskám. Taková varování přináší například německý deník Bild. Tato opatření souvisejí s novou regulací Evropské unie, která vstoupí plně v platnost koncem tohoto roku nebo začátkem příštího, kdy bude zakázán dovoz zboží, u kterého je prokázáno, že k jeho výrobě bylo po roce 2021 vykáceno lesní území.
Ceny potravin se výrazně zvýší
Pravidla se vztahují nejen na velké deštné pralesy, ale i na běžné evropské lesy. Dodavatelé budou muset doložit přesná data o místě pěstování surovin včetně GPS souřadnic obdělávaných ploch. Neposkytnutí pravdivých údajů může vést k pokutám, zákazu dovozu, a v extrémních případech i k zabavení zboží.

Nejvíce však tato pravidla pocítí miliony zemědělců po celém světě, kteří jsou pod tlakem byrokracie a zvýšených nároků na správu dokumentace. Malí producenti, kteří jsou v dodavatelských řetězcích často na konci, tak čelí větší administrativní zátěži, než velké korporace. Podle expertů se tlak právních požadavků přenáší na malé farmáře, což nepřispívá ke spravedlivějším podmínkám.
Někteří ekonomové pak poukazují, že byrokracie spojená s regulací může být pro firmy mnohem větší překážkou než vysoké daně nebo náklady na energii. Jeden z hlavních faktorů zdražení je omezení produkce palmového oleje, který je pro stovky milionů zemědělců po celém světě klíčovou komoditou. Díky vysoké hektarové výnosnosti patří palmový olej k nejproduktivnějším zdrojům rostlinných tuků.
Podle odborníků není palmový olej nebezpečnější pro zdraví než jiné rostlinné oleje, jak potvrzuje i Společnost pro výživu. Omezování jeho produkce tak způsobí zaznamenatelné zvýšení cen nejen potravin, ale i kosmetiky, bionafty či pozemků. Výraznou komplikací je také fakt, že tam, kde je odlesňování zakázáno, například v Indonésii, dochází často k nekontrolovanému nelegálnímu vypalování lesů, což situaci ještě zhoršuje.

Značky jako z Paříže, ceny jako z tržnice. Do Česka dorazil nový řetězec, který si Češi ihned zamilovali
Bez velkého rozruchu, ale s pečlivou strategií začal působit na českém trhu polský řetězec Worldbox. Módní obchod, který se specializuje na sportovní a streetwear oblečení, přináší českým zákazníkům širokou nabídku světových značek bez okázalých reklamních kampaní nebo influencerů.
Češi se obávají, že nebudou mít peníze
Evropská regulace ovšem dokáže efektivně přitvrdit pouze dovozní procesy, nikoliv porušování zákonů přímo v zemích původu. Nová pravidla EU nařizují dovozcům, aby mohli doložit, že jejich produkty nepochází z území vykácených po 31. prosinci 2020, a zároveň dodržují místní zákony o životním prostředí a sociálních aspektech. Firmy musí vést detailní evidenci zdrojů a jsou pravidelně kontrolovány.

Neplnění těchto podmínek může vyústit až v pokuty dosahující až 4% ročního obratu na evropském trhu. V praxi tedy zavedení těchto opatření povede k vyšším nákladům výrobních a distribučních řetězců, které se promítnou do cen u koncového zákazníka. Podle analýz je podíl nákladů souvisejících s dodržováním pravidel v rámci firemní ekonomiky relativně malý, v řádu setin procent obratu, avšak dopady se na trhu projeví vzrostlou cenou zejména za komodity, které jsou přímo spojeny s odlesňováním a palmovým olejem.
Zároveň ale regulace vyvolává obavy, že kvůli zvýšené byrokracii a omezením mohou malé farmy ztratit svůj přístup na evropský trh a že rostoucí náklady ovlivní dostupnost potravin. Především se taktičtí hráči na trhu snaží najít způsoby, jak nové požadavky splnit, aniž by zásadně snížili produkci nebo ztratili konkurenceschopnost.