Tatarská omáčka je stálicí českých domácností a žádná pořádná smažená dobrota se bez ní neobejde. Ať už ji přidáváte k hranolkům, řízkům nebo do domácích burgerů, každý má svou oblíbenou. Ale která tatarka je vlastně nejlepší? Tentokrát jsme si posvítili na několik značek z běžně dostupných supermarketů, abychom zjistili, která opravdu stojí za koupi. Kromě chuti jsme se podívali i na složení, cenu a celkovou kvalitu.
Hellmann’s Tatarská omáčka – Klasika, která nezklame
Tahle tatarka patří mezi nejoblíbenější a není se čemu divit. Má hustou a krémovou konzistenci, příjemně vyváženou chuť a jemné kousky nakládaných okurek. Oproti konkurenci neobsahuje konzervanty a používá vejce z volného chovu, což je velké plus. Cena se pohybuje kolem 54 Kč za 250 ml, což je na prémiovou značku poměrně přijatelná částka. Pokud hledáte jistotu a sázíte na prověřenou klasiku, s Hellmann’s rozhodně neuděláte chybu.

Boneco Tatarská omáčka – Překvapení za skvělou cenu
Boneco možná není první značka, která vás napadne při výběru tatarské omáčky, ale tato verze rozhodně stojí za vyzkoušení. Je výrazně levnější než Hellmann’s – stojí okolo 32 Kč za 250 ml, přitom si zachovává příjemnou chuť i správnou konzistenci. Je lehce kyselejší a méně krémová, ale na smažený sýr nebo hranolky skvěle sedne. Pokud hledáte solidní chuť za nízkou cenu, tohle je trefa do černého.
Tesco Tatarská omáčka – Levná, ale s kompromisy
Tatarka z privátní značky Tesco je jednou z nejlevnějších variant na trhu, seženete ji za 27 Kč za 250 ml. Chuťově ale nepřekvapí – je řidší, méně krémová a postrádá výraznější dochucení. Kyselost převažuje nad jemností, což nemusí každému vyhovovat. Pokud chcete ušetřit a nevadí vám o něco slabší chuť, je to přijatelná volba.

Billa Tatarská omáčka – Krémová, ale sladší
Tatarka z Billy je poměrně kvalitní a stojí 39 Kč za 250 ml. Má jemnou a krémovou texturu, ale v chuti je patrný lehce sladší nádech, který ne každému vyhovuje. Nakládané okurky a cibule v ní nejsou tak výrazné jako u Hellmann’s, ale celkově jde o vyvážený produkt. Pokud máte raději méně kyselé tatarky, tahle vás nezklame.
Penny Tatarská omáčka – Nejlevnější, ale…
Tatarka z Penny Marketu je suverénně nejlevnější – 250ml balení stojí pouhých 22 Kč. Bohužel ale odpovídá i kvalita. Konzistence je velmi řídká, chuť spíše mdlá a dominantní je octová kyselost. Pro nenáročné uživatele může být řešením, ale pokud si na tatarku potrpíte, raději si připlatíte za jinou značku.

Vítěz našeho testu je překvapivý
Z našeho testu jasně vyšla nejlépe Hellmann’s, která má skvělou konzistenci i chuť a neobsahuje zbytečné chemické přísady. Pokud hledáte levnější, ale stále chutnou alternativu, Boneco je solidní volba za velmi příznivou cenu.
Naopak nejlevnější Penny tatarka zklamala, a pokud si chcete opravdu pochutnat, vyplatí se sáhnout po něčem kvalitnějším. A jakou tatarskou omáčku máte nejraději vy? Dejte nám vědět, kterou považujete za nejlepší!