Zpět na kategorii

Léta se na ně zapomínalo, ale tahle polévka je nejlepší na imunitu!

Michaela Hanelová
18. 2. 2025, 7:20
Lifestyle

Napadlo vás, jak v období chřipkové epidemie zvýšit svou imunitu a nechcete si kupovat drahé vitamíny? Máme pro vás tip na skvělou polévku, která vás za každou cenu postaví na nohy.

Horký domácí vývar v misce se zeleninou a bylinkami
Foto: Freepik

V minulosti byla základem české kuchyně, ale postupně se na ni zapomnělo. Přitom právě tato polévka je hotový zázrak pro imunitní systém. Její účinky znaly už naše babičky a nyní se k ní vracíme, protože obsahuje všechno, co tělo potřebuje k obraně proti virům a nachlazení.

Nejenže skvěle zahřeje a zasytí, ale také dodává tělu důležité vitamíny, minerály a přírodní antibiotika. Obsahuje ingredience, které podporují imunitní systém, pomáhají bojovat proti zánětům a zlepšují trávení – což je základ zdraví.

Recept na nejlepší polévku na imunitu

Suroviny:

  • 1 kuře (nebo kuřecí skelet)
  • 2 mrkve
  • 1 petržel
  • 1/4 celeru
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička majoránky
  • 1 lžička soli
  • 2 bobkové listy
  • Hrst čerstvé petrželky
  • 2 l vody

Postup přípravy:

  1. Kuře nebo skelet vložte do hrnce, zalijte vodou a přiveďte k varu. Jakmile se na povrchu objeví pěna, odstraňte ji.
  2. Přidejte očištěnou a nakrájenou zeleninu – mrkev, petržel, celer a cibuli.
  3. Do polévky přidejte česnek, kurkumu, majoránku, bobkový list a osolte.
  4. Vařte na mírném ohni minimálně 2 hodiny, aby se z kostí a zeleniny uvolnily všechny cenné látky.
  5. Nakonec přidejte nasekanou petrželku a nechte polévku ještě chvíli dojít.
Horký kuřecí vývar s nudlemi v polévkové misce

Proč tahle polévka funguje?

  • Česnek působí jako přírodní antibiotikum a pomáhá bojovat proti virům.
  • Kurkuma má silné protizánětlivé účinky a podporuje regeneraci organismu.
  • Vývar z kostí obsahuje kolagen, který posiluje imunitu a podporuje zdraví střev.
  • Zelenina dodává vitamíny, minerály a vlákninu pro správné trávení.

Tipy na vylepšení:

Pokud chcete ještě intenzivnější chuť, přidejte kousek čerstvého zázvoru. Místo kuřecího vývaru můžete použít i hovězí kosti pro ještě silnější účinek a pokud máte rádi hustší polévky, přidejte na konci hrst drobných těstovin.

Tato polévka je nejen skvělá na podzim a zimu, ale prospívá tělu po celý rok. Uvařte si ji a podpořte své zdraví přírodní cestou!

Nejnovější články

Helena Vondráčková prozradila svůj recept na dokonalou pleť. Nic nestojí a je vhodný pro každou ženu

Zuzana Salah
5. 11. 2025, 10:08
Celebrity

Helena Vondráčková dokazuje, že věk nemusí mít s krásou nic společného. Její pleť působí přirozeně, svěže a odpočatě, aniž by se musela spoléhat na drahé procedury nebo módní kosmetické novinky. Otevřeně mluví o tom, že za jejím vzhledem stojí jen pravidelná a poctivá péče, kterou zvládne úplně každá žena.

Jak poznat, že vám muž lže: Psychologický trik čtyř vteřin spolehlivě odhalí každou nepravdu a manipulaci

Martina Weber
4. 11. 2025, 12:23
Lifestyle

Lhaní je trochu jako improvizace v amatérském divadle. Mozek musí najít scénář, který zní důvěryhodně, zároveň se trefit do reality a udržet si konzistenci. Výzkumy potvrzují, že lež vyžaduje více mentální námahy než pravda. Mozek musí potlačit pravdivou odpověď, vytvořit jinou verzi, a navíc si ji zapamatovat. Právě tato zvýšená kognitivní zátěž může zanechat drobné stopy v řeči, chování nebo v pauzách mezi větami.

Divoký trend pro zralé ženy: Jak nosit zvířecí vzory, aby nepůsobily lacině. Inspirujte se u Ilony Csákové

Hana Bulejová
4. 11. 2025, 10:40
Lifestyle

Zvířecí vzory se z módy nikdy úplně nevytratily – jen se mění způsob, jak je nosit. Dnes už nejde o výstřednost, ale o styl a sebevědomí. Leopardí, hadí nebo zebří motivy dokážou dodat ženskosti i energii, pokud se zkombinují s vkusem. Inspirujte se u Ilony Csákové, která ukazuje, že divoký vzor může být elegantní, když víte, jak na to.

Test: Jste toxický rodič? Tři otázky odhalí, zda nevědomky ubližujete svému dítěti

Zuzana Salah
4. 11. 2025, 10:38
Lifestyle

Rodičovství je krásné, ale náročné. Láska k dítěti nás často vede k tomu, že ho chceme příliš chránit, opravovat nebo směrovat. Děláme to z obav, ne ze zlého úmyslu, ale někdy tím dítěti nechtěně ubližujeme. Stačí se na chvíli zastavit, podívat se i na sebe a zkusit to příště s větším klidem a porozuměním.

6. listopadu do života tohoto znamení vstoupí osudová láska. Nepromarněte největší životní šanci

Tereza Havlíčková
4. 11. 2025, 10:03
Lifestyle

Listopad přináší zpomalení, které nepůsobí jako brzda, ale jako šance dát věcem jasnější strukturu. Vztahy se budou více opírat o důvěru a otevřenost, v práci se vyplatí dokončit rozdělané úkoly a teprve potom rozjíždět nové nápady. Zdraví podpoří pravidelný režim, večery strávené doma a kvalitní spánek. Emoce v druhém podzimním měsíci půjdou do hloubky, takže je dobré mluvit o tom, co je doopravdy důležité.

Vlasový trend 2026: Krátký bob je zpět. Ikonický účes z 20. let vás omladí minimálně o pět let

Tereza Havlíčková
4. 11. 2025, 9:59
Lifestyle

Krátký bob, v Česku známý spíše jako mikádo – zažívá svůj velký návrat. Tento ikonický účes, který proslavily ženy už ve 20. letech minulého století, se stal symbolem elegance, svobody a ženské síly. Dnes se znovu objevuje na přehlídkách i v kadeřnických salonech po celém světě. Mikádo je praktické, moderní a sluší mnoha ženám.