Banán má v lednici většina z nás, ale málokdo tuší, jaké poklady se v této žluté slupce skrývají. Nejde jen o rychlý zdroj energie nebo svačinu po cvičení. Banán totiž dokáže pomoci i tam, kde se s přibývajícím věkem vede nejtěžší boj – s vnitřním a břišním tukem.
Draslík jako klíč k rovnováze
Po padesátce tělo reaguje jinak než dřív – zpomaluje se metabolismus, přibývá stresu a hormonální změny rozhazují rovnováhu tekutin. Banán obsahuje vysoké množství draslíku, který pomáhá tělu zbavovat se přebytečné vody a zároveň reguluje krevní tlak. Právě zadržování tekutin je častým důvodem, proč váha stagnuje, i když člověk jí relativně zdravě.
Jedno středně velké ovoce obsahuje zhruba 450 mg draslíku – to je skoro desetina doporučené denní dávky. Draslík pomáhá i správné činnosti svalů a nervů, a když ho máte dost, tělo funguje efektivněji a méně „ukládá do zásoby“.
Banán vs. břišní tuk
Mnoho žen se po padesátce trápí tím, že jim přibývá právě v oblasti břicha. Důvodem jsou hormony – méně estrogenu znamená větší tendenci těla ukládat tuk kolem pasu. Banán ale obsahuje i rezistentní škrob, který se chová podobně jako vláknina: zpomaluje trávení, zvyšuje pocit sytosti a zároveň podporuje růst dobrých bakterií ve střevech.
Když si dáte banán jako dopolední svačinu, stabilizuje vám hladinu cukru v krvi a pomůže vyhnout se chutím na sladké. Právě výkyvy cukru jsou totiž často spouštěčem přejídání a ukládání tuku v oblasti břicha.
Ideální kombinace do smoothie
Kdo nemá rád samotné banány, může je přidat do zeleného smoothie. Kombinace banánu, špenátu a kousku okurky má doslova detoxikační účinek – pročistí trávení, dodá tělu vitaminy C, B6 a kyselinu listovou a pomůže vyrovnat překyselení organismu.
Pro ženy po padesátce je navíc takový nápoj ideální start do dne – nezažene jen hlad, ale dodá i jemnou energii, kterou tělo využije postupně. Na rozdíl od kávy nezpůsobí prudký nárůst a pád energie, ale příjemné a rovnoměrné povzbuzení.
Kdy si banán dát a kdy raději ne
Nejlepší čas pro banán je dopoledne nebo po fyzické aktivitě. Tehdy tělo využije jeho přírodní cukry jako palivo, nikoli jako zásobu tuku. Naopak večer před spaním se hodí spíš jen polovina nebo malý kousek – kvůli obsahu sacharidů by tělo už nestihlo vše spálit.
Pokud máte problémy s cukrovkou, je dobré volit méně zralé banány – mají nižší glykemický index a více zmíněného rezistentního škrobu.
Malá změna, velký efekt
Zahrnout jeden banán denně do jídelníčku je jednoduché a účinné. Dá se přidat do ovesné kaše, smoothie, nebo jen tak sníst mezi jídly. Přináší energii, chrání srdce, pomáhá tělu hospodařit s tekutinami a podporuje spalování tuku.
A právě v období po padesátce, kdy už se hubne o něco hůř než dřív, dokáže tahle nenápadná žlutá potravina udělat překvapivě velký rozdíl.
Zdroj: prozeny.cz, gogoldentree.cz, ireceptar.cz
Fajnstyl.cz