Fajnstyl.cz 
Možná to znáte i vy. Koupíte novou houbičku, párkrát s ní umyjete nádobí, a už po týdnu se vám nechce ji brát do ruky. Když ji necháte ležet u dřezu, začne zapáchat a dříve nebo později skončí v koši. Klasické houbičky jsou sice levné a všude dostupné, ale jejich krátká životnost a nevalná hygiena z nich dělají jednu z nejšpinavějších věcí v domácnosti.
V čem spočívá hlavní problém?
Běžná houbička je ideálním prostředím pro bakterie. Má pórovitou strukturu, do které se zachytává voda, zbytky jídla i mastnota. A to je přesně to, co mikroorganismy milují. Studie dokonce ukázaly, že v jedné kuchyňské houbičce může být více bakterií než na toaletním prkénku. Zní to poněkud nechutně, ale bohužel je to realita.
Dalším problémem je, že tyto houbičky se velmi rychle opotřebovávají. Už po několika dnech používání se začnou drolit a na povrchu se objevují tmavé skvrny. Ani důkladné praní pod tekoucí vodou nepomůže, bakterie se schovají hluboko v materiálu, kde přežívají i extrémní teploty.
A pak je tu ten odpudivý zápach. Kdo někdy zapomněl houbičku ve dřezu přes noc, ví, jak nepříjemně dokáže páchnout. Příčinou není jen vlhkost, ale i rozklad organických zbytků. Jakmile se jednou zápach objeví, už se ho nezbavíte.
Silikon, bambus, konjak
Moderní houbičky sázejí na nové materiály, které řeší všechno, co ty klasické nezvládají. Silikonové houbičky jsou neporézní, takže se do nich nedostane voda ani špína. Díky tomu se na jejich povrchu nedrží bakterie a houbička nezapáchá. Stačí ji opláchnout nebo dát do myčky – a je jako nová. Vydrží roky, aniž by ztratila tvar nebo pružnost.
Bambusové houbičky jsou zase ekologické a přirozeně antibakteriální. Bambus obsahuje látku, která brání množení mikrobů. Navíc jde o rychle obnovitelný zdroj, takže se nemusíte cítit provinile, že přispíváte ke vzniku více odpadu. Bambusové vlákno je měkké, ale odolné, takže si poradí i s mastnotou a připečenými zbytky.
Další možností jsou houbičky z konjaku, které se používají hlavně při péči o pleť. Tento přírodní materiál se získává z kořene rostliny Amorphophallus konjac a vyniká jemností a savostí. Po použití rychle vysychá, takže v ní bakterie nemají šanci přežít. I když je křehčí než silikon, při správné péči vydrží měsíce.
Jde to i bez chemie
Klasické houbičky jsme se naučili čistit různými triky, například ohřátím v mikrovlnce, spařením nebo mácháním v octu. Jenže tyto metody mají omezený účinek. Zatímco horní vrstvy bakterií zničíte, zbytek přežije. U silikonových nebo konjakových houbiček tenhle problém vůbec neexistuje, protože bakterie se nemají kde uchytit.
Silikonová houbička se dá sterilizovat i bez chemie. Můžete ji dát do myčky, vyvařit ve vodě nebo jednoduše opláchnout horkým proudem. Materiál neabsorbuje vodu, takže po umytí zůstane čistý a bez zápachu. Bambusové nebo konjakové houbičky se čistí trochu jinak. Stačí je po použití vyždímat a nechat proschnout na vzduchu. Díky přírodním antibakteriálním vlastnostem zůstanou svěží mnohem déle než běžné houbičky.
Pokud se rozhodnete přejít na nový typ houbičky, vyplatí se věnovat pozornost i drobným detailům. Silikonové houbičky se vyrábějí v různých velikostech a tvarech, přičemž ideální je taková, která má jemné výstupky pro snadné čištění talířů nebo pánví.
U bambusových houbiček hledejte zase ty s hustou strukturou vláken. Levnější verze se mohou rychleji rozpadat. Konjakové houbičky je zase potřeba po každém použití důkladně vyždímat a uložit na suché místo, nikdy nesmí zůstat ve stojánku s vodou, jinak by mohly změknout a ztratit tvar.
zdroje: welcomeobjects.com, thekitchn.com, nature.com, bmcpublichealth.biomedcentral.com
