Zpět na kategorii

Tento jablečný koláč je hit! Žádné složité vážení a přesto chutná božsky

Michaela Hanelová
2. 3. 2025, 19:05
Lifestyle

Pokud máte doma jablka a chuť na něco sladkého, ale nechce se vám vytahovat váhu a špinit půl kuchyně, tenhle koláč je přesně pro vás.

Voňavý jablečný koláč na talíři s posypanou skořicí
Foto: Freepik

Rychlý, jednoduchý a neuvěřitelně lahodný. Navíc se obejde bez složitých ingrediencí – stačí vám pár základních věcí, které už pravděpodobně máte doma.

Co budete potřebovat?

  • 3 větší jablka (ideálně sladší odrůdy)
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1/2 hrnku oleje nebo rozpuštěného másla
  • 1 hrnek mléka
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička skořice
  • špetka soli
  • cukr moučka na posypání (volitelné)
Křupavý jablečný koláč s máslovou drobenkou na dřevěném prkénku

Jak na to?

Troubu si předehřejte na 180 °C. Jablka oloupejte, nastrouhejte nahrubo a dejte stranou. V míse smíchejte vejce s cukrem a vyšlehejte do pěny. Přidejte olej, mléko a postupně vsypávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí a skořicí. Nakonec přidejte nastrouhaná jablka a lehce promíchejte.

Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy a pečte asi 35–40 minut, dokud povrch nezezlátne a špejle zapíchnutá do středu nevyjde suchá. Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem nebo podávejte jen tak – koláč je vláčný sám o sobě.

Proč je tenhle koláč tak oblíbený?

Je to jeden z těch receptů, které zvládne každý. Žádné složité vážení, žádné speciální postupy – všechno smícháte v jedné míse a během chvilky je těsto připravené. Díky jablkům je krásně šťavnatý, voní po skořici a chutná skvěle i druhý den.

Pokud chcete ještě vylepšit chuť, přidejte do těsta hrst nasekaných ořechů nebo rozinek. A jestli máte rádi trošku křupavosti, zkuste před pečením posypat povrch hrstí mandlových lupínků.

Tak co, vyzkoušíte ho? Uvidíte, že si ho zamilujete stejně jako my!

Nejnovější články

Nejúčinnější trik na mytí oken: Funguje 100x líp než ocet a skla budou zářit ještě v prosinci. V říjnu je poslední šance

Monika Brešťanská
22. 9. 2025, 21:50
Rady a tipy

Mytí oken patří mezi nejméně oblíbené domácí práce. Šmouhy na skle, zažloutlé rámy a prach se usazují víc, než bychom chtěli, a stačí jeden podzimní déšť, aby veškerá snaha přišla vniveč. Právě proto se doporučuje pustit se do velkého úklidu ještě v říjnu. Je to poslední šance, jak si užít čistý a světlý domov po celou zimu.

Kolik peněz v hotovosti držet pro případ krize: Odborné odhady zveřejnily překvapivou částku

Lucie Mátéová
22. 9. 2025, 17:12
Rady a tipy

Když se řekne krize, spousta Čechů si představí hotovou apokalypsu. Přitom to, na co by se měli připravit, je mnohem pravděpodobnější. Vichřice, výpadek proudu nebo třeba povodně – to vše může přinést problémy, při kterých budete potřebovat zásoby jídla i peněz. Stačí jen vědět, co a kolik si připravit, a můžete být v klidu.

Konec volnosti a tajného surfování po internetu v práci. Od listopadu firmy zavedou největší pracovní dohled v dějinách Česka

Hana Raiskubová
22. 9. 2025, 16:59
Lifestyle

Od listopadu začne platit nový zákon, který má ochránit firmy, nemocnice, instituce i zaměstnance před rostoucím počtem kyberútoků. S nástupem AI jsou totiž hackerské útoky čím dál častější a sofistikovanější. Pokud pracujete ve firmě, která bude nově tuto povinnost mít, dotkne se tato novinka i vás samotných.

Babička mi poradila tenhle trik s bramborou. Od té doby nemáme plíseň v koupelně

Petra Černá
22. 9. 2025, 2:56
Rady a tipy

Perfektně nablýskaná koupelna patří bezesporu k místům, které svědčí o pečlivosti paní domu. Nikdo nechce v koupelně narážet na chuchvalce vlasů, smetí, zbytky pasty na umyvadle a nánosy vodního kamene na bateriích a sprchových hlavicích. Mezi další záludnosti při úklidu koupelny patří plíseň. Není divu, vždyť jde o místnost s největší koncentrací vlhkosti.